Курс, семинар, тренинг по теме: «Я – директор магазина» или Управление ассортиментом, мерчандайзингом и персоналом в розничном магаз

РќР° семинаре Р±СѓРґСѓС‚ рассмотрены РґРІР° ключевых момента РІ работе розничного предприятия: управление ассортиментом Рё управление персоналом. Как формируется ассортимент Рё что важно для успешной работы магазина? Как подбирать персонал Рё правильно его мотивировать? Р’ С…РѕРґРµ двухдневного мероприятия РЅР° эти РІРѕРїСЂРѕСЃС‹ Р±СѓРґСѓС‚ даны подробные ответы. Ключевые факторы оценки работы магазина – средний чек, коэффициент конверсии, эффективность выкладки, успешность (Рё нужность) проведения рекламной кампании – РѕР± этом пойдет речь РІ первый день. Второй день посвящен технологии управления персоналом – разработке стандартов работы, мотивации Рё психологии взаимодействия директора Рё подчиненных. Участники СЃРјРѕРіСѓС‚ оценить эффективность своего руководства Рё увидеть новые приемы РІ управлении магазином. Р’ семинаре использованы материалы РёР· РєРЅРёРі «Р‘ольшая РєРЅРёРіР° директора магазина» РїРѕРґ редакцией Сысоевой РЎ.Р’., «РљСѓСЂСЃ управления ассортиментом РІ рознице» Бузуковой Рё Сысоевой. РџСЂРё подготовке семинара использован:

Целевая аудитория: Директора магазинов, администраторы, Р° так же те сотрудники магазина, которые хотят РІ перспективе стать управляющими - товароведы, старшие продавцы. Уровень подготовки слушателей – базовый. Что РІ результате получит участник:

Слушатели семинара получат ответы на вопросы:

1 день. Ассортимент и мерчандайзинг

1. Стратегия и позиционирование магазина (1 час)
2. Стратегия Рё тактика РІ работе розничного предприятия. Для чего нужно позиционирование. Наш потребитель – каким РѕРЅ РІРёРґРёС‚ магазин. Что нужно знать Рѕ своем потребителе
3. Взаимодействие директора магазина и коммерческих служб (1 час)
4. Оргструктура компании и функционал розничного подразделения. Типы оргструктур и особенности взаимодействия отделов при разных структурах
5. Формирование ассортимента магазина (2 часа)
6. Какой ассортимент лучше – широкий или глубокий? Форматы розничных предприятий. Категория как основная единица управления ассортиментом. Различные роли товарных категорий
7. Ключевые показатели работы магазина и как достичь их путем правильного подбора ассортимента (средний чек, коэффициент конверсии и т.п.)
8. Дефицит Рё излишки – причины возникновения, СЃРїРѕСЃРѕР±С‹ Р±РѕСЂСЊР±С‹, приемы
9. Мерчандайзинг магазина (2 часа)
10. РўСЂРё СѓСЂРѕРІРЅСЏ мерчандайзинга. Внешний РІРёРґ магазина (место Рё формат магазина, роль названия, вывески, фасада, парковки, цветового оформления магазина). Внутренняя планировка зала (типы планировок, особенности покупательских поток, понятие качества Рё количества торговой площади, распределение Р·РѕРЅ торгового зала РїРѕ типу СЃРїСЂРѕСЃР° Рё импульсности РїРѕРєСѓРїРѕРє). Расположение товара РЅР° полках (правила «С„РёРіСѓСЂС‹ Рё фона», «СѓСЂРѕРІРµРЅСЊ глаз Рё уровень СЂСѓРєРё», «С†РµРЅРѕРІРѕРіРѕ СЂСЏРґР°», «С†РІРµС‚РѕРІРѕРіРѕ СЂСЏРґР°», «РґРІСѓС… пальцев», «Р»РёС†Рѕ товара», «7 плюс-РјРёРЅСѓСЃ 2», «РєР°СЂРёРµСЃ», приемы визуального оформления полок Рё выделения товара, типы выкладки, основные правила оформления ценников Рё С‚.Рї.).
Практика: показ слайдов, разбор планограмм и различных ошибок в выкладке
11. Реклама и стимулирование продаж в магазине (2 часа)
12. Стимулирование продаж – принципы Рё правила, которые необходимо учитывать. Возможные цели рекламной акции. Кто наш покупатель Рё РіРґРµ Сѓ него «РєРЅРѕРїРєР°». Практическое задание РЅР° разработку акции

2 день. Управление персоналом

1. Мифы относительно управления торговым персоналом. Практическое задание «Р Р°Р·РІРµР№С‚Рµ мифы!» Пять функций руководителя
2. Квалификация торгового персонала (1 час)
3. Основные документы, регламентирующие его работу (должностная инструкция, профиль должности, стандарты работы). Как правильно составлять и как пользоваться этими документами
4. Стандарты работы (1,5 часа)
5. «РџСЂР°РІРёР»Р° РёРіСЂС‹» Рё РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕР№ документ оценки работы персонала
6. Матрица «РїСЂРѕС„ессионализм/лояльность». Четыре стадии профессионального развития
7. Системный подход к мотивации персонала (1,5 часа)
8. Стратегия при выборе ФОТ. Структура компенсационного пакета для управленческого и торгового персонала. Принципы нематериального стимулирования
9. Разные схемы мотивации (оклад, оклад + премия, оклад + % от личных продаж и т.п.) и их плюсы и минусы
10. Психология в работе с персоналом (4 часа)
11. Качества идеального руководителя (Рё почему нельзя РёРј стать). РўРёРїС‹ руководства – демократия Рё автократия
12. Определение стилей руководства. Четыре стиля. Задание РЅР° определение стилей «РЎС‚епан Козлодоев»
13. Готовность подчиненного Рё ее составляющие. Задача РЅР° определение готовности подчиненного «РњР°С€Р°, Настя, Люба Рё Гриша». Делегирование. Игра-вертушка «РЇ - начальник, Р° ты кто?»
14. Основные психологические типы сотрудников (по MBTI). Тест на определение психотипа человека. Мотивация и демотивация подчиненного в зависимости от его психотипа
15. Заключительный тест на управленческую эффективность (по А. Файолю)

Форма проведения семинара: В ходе работы использовано множество практических примеров и рекомендаций. Примеры из практики будут приводиться, учитывая товарную специфику участников семинара.

Автор и ведущий - Бузукова Екатерина Анатольевна: Независимый консультант по вопросам управления ассортиментом, профессиональный закупщик, бизнес-тренер. Опытный практик с 15-летним опытом работы на рынке оптовой и розничной торговли, 6-летний опыт руководства людьми, 5-летний опыт обучения и развития персонала. С 1994 года работала в оптово-розничных торговых компаниях на должностях начальника отдела закупок, заместителя директора по маркетингу, начальника отдела продаж. В 2001-2004 году руководила товарным направлением в крупном торговом холдинге.